グリーンスムージーの正しい飲み方とは
今や美意識の高い人の間で広く愛されているグリーンスムージーは、女優やモデル、芸能人がこぞってブログやメディアで紹介し、ダイエット成功の秘訣として注目されています。この健康ドリンクは、美容と健康に嬉しい効果を持ち、「緑葉野菜＋フルーツ＋水」をミキサーでブレンドして作られます。手軽で美味しく、栄養を効率よく摂取できる点が魅力です。しかし、間違った材料の組み合わせや作り方をしてしまうと効果が半減するだけでなく、女性の大敵である”冷え症”を引き起こす可能性もあります。カラダキレイを手に入れるためには、正しい作り方と正しい飲み方を守ることが重要です。
正しい飲み方を実践するためには、毎日のルーティンに取り入れることがポイントです。朝食代わりに飲むことで、一日の始まりをヘルシーにスタートさせることができます。また、フルーツの種類や緑葉野菜のバリエーションを工夫することで、飽きることなく続けられるでしょう。さらに、冷たいスムージーは避け、常温またはぬるめの状態で飲むことで、内臓冷えを防ぐことができます。
グリーンスムージーの効果
グリーンスムージーの効果は多岐にわたります。以下の効果を実感することで、美容と健康を手に入れましょう。
血液サラサラ効果
グリーンスムージーの提唱者であるヴィクトリア・ブーテンコ氏によれば、葉野菜に多く含まれるクロロフィルの分子は人間の血液分子に非常に類似しており、体に摂り入れると血液がサラサラになると言われています。これにより、血流が改善され、全身の健康が促進されます。
美肌効果
生きた酵素を摂取することで新陳代謝が活発になり、生野菜や果物のビタミン、ミネラル、ファイトケミカルの効果で美肌に生まれ変わります。肌のハリやツヤが向上し、しわやたるみが改善されることが期待できます。
免疫力向上
緑の葉野菜はカロリーが少ない分、栄養素の密度が非常に高くなっています。葉酸やカルシウムが豊富で、免疫力がアップし、病気の予防や体調の調整が可能です。また、風邪やインフルエンザの予防にも役立ちます。
ダイエット効果
グリーンスムージーを飲み続けることで、便秘解消やウエストのスッキリ感、肌トラブルの解消など、女性に嬉しい体の変化が訪れます。さらに、食事の置き換えとして利用することで、カロリーを抑えながら栄養をしっかり摂取できます。
グリーンスムージーの材料
グリーンスムージーの基本的な材料は、緑葉野菜とフルーツです。しかし、特定の野菜ばかりを使うのは避け、バリエーションを持たせることが大切です。以下に、適した材料の例を挙げます。
フルーツ
りんご、梨、桃、ネクタリン、プラム（プルーン、スモモ）、いちご、ラズベリー、ブラックベリー、マルベリー（桑の実）、ブルーベリー、オレンジ、ネーブル、柚子、ライム、みかん、レモン、グレープフルーツ、デコポン、すだち、パパイヤ、パッションフルーツ、マンゴー、バナナ、パイナップル、デーツ（ナツメヤシ）、アボカド、柿、ぶどう、キウイ、いちじく、メロン、スイカなど。皮ごと使えるフルーツは、栄養素を無駄なく摂取できるのでおすすめです。
緑葉野菜
ほうれん草、水菜、菜の花、小松菜、青梗菜、空芯菜、ターサイ、三つ葉、春菊、せり、セロリ、クレソン、ケール、大葉、かぶの葉、人参の葉、おかひじき、明日葉、パクチー、バジル、パセリ、ミント、モロヘイヤ、ルッコラ、レタス、サニーレタス、パプリカ、トマト、キュウリなど。これらを1～2種類ずつローテーションさせて使いましょう。
グリーンスムージーに不向きな食材
でんぷん質の野菜は、フルーツとの食べ合わせが悪く、腸内でガスが発生しやすくなるため避けるべきです。以下は不向きな野菜の例です。
キャベツ、芽キャベツ、人参、カボチャ、白菜、ビーツ、ブロッコリーの茎、ズッキーニ、カリフラワー、ナス、オクラ、さやエンドウ、トウモロコシ、芋類、根菜類など。
牛乳やヨーグルトと一緒に飲むのはNG
グリーンスムージーは「緑葉野菜＋フルーツ＋水」というシンプルな組み合わせが基本です。牛乳やヨーグルト、市販のジュース、豆乳などと一緒に摂ると、栄養が吸収されにくくなるためNGです。初めての方は、フルーツと野菜の割合を6：4とし、フルーツを多めにして慣れることが大切です。
また、フルーツの中でも糖質が多くカロリーの高いアボカドやマンゴーの入れ過ぎには注意しましょう。できれば胃に何もない状態の空腹時に単体でゆっくりとよく噛みながら飲むことで、スムーズに腸へ届かせ、グリーンスムージーの栄養素を最大限に吸収させます。冷たすぎるスムージーは「内臓冷え」と呼ばれる冷え性の原因になるため、常温に戻してから飲むことが望ましいです。飲んだ後は40分～1時間は何も食べない方が良いでしょう。
好転反応について
グリーンスムージーを飲み始めると、最初の頃に眠気や倦怠感、吐き気などを感じることがあります。一時的に便秘や下痢、胃痛、頻尿、月経時の経血の増加、発熱、吹き出物などの症状が現れることもあります。これらは「好転反応」と呼ばれ、体内の老廃物や有害物を排出する過程で起こるものです。
私たちの体内には、ストレスや添加物、紫外線などの影響で活性酸素が発生し、これが細胞に悪影響を与えます。グリーンスムージーに含まれる生きた酵素には、この活性酸素を無害化する力があり、体を守ろうとする反応が起こります。好転反応が気になる場合は、加える水の量を増やす、1日に1杯だけ飲む、野菜の量を減らすなどの工夫をしましょう。
毎朝、朝食代わりにオリジナルグリーンスムージーを飲むことで、美味しくキレイを目指しましょう。正しい作り方と飲み方を実践し、自分好みのグリーンスムージーを続けることが、美と健康の鍵です。
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